Breizhmer a récemment obtenu de la part de l’INPI (Institut national de la propriété industrielle) la certification juridique de "marque de garantie".
Un sésame qui permet la mise en avant de cette marque de garantie sur les produits référencés par cette association de promotion et de soutien de la filière halieutique bretonne. Environ 200 produits peuvent désormais arborer le label, pour lesquels un audit indépendant a été mené.
Des pêcheurs aux éléveurs de coquillages ou de poissons en passant par les plateformes d’échanges (criées) et les mareyeurs, une cinquantaine d’entreprises ont intégré la démarche.
Traçabilité et visibilité
« Cela représente environ 20 000 tonnes de poissons, 700 tonnes de moules et 1 500 tonnes d’huîtres », estime Isabelle Thomas, secrétaire générale de Breizhmer, qui ne compte pas s’arrêter là. L’objectif consiste à atteindre 120 entreprises labellisées à raison de 600 à 1 200 euros la cotisation.
De quoi pérenniser l’équilibre d’un modèle qui permet de valoriser localement les métiers de la mer ainsi que leurs pratiques responsables, tout en rassurant sur la traçabilité des produits et en leur apportant de la visibilité, notamment à l’international.
Campagne de communication
Afin d’ancrer son label dans l’esprit et les réflexes des consommateurs, Breizhmer a ainsi engagé une campagne de communication qui devrait s’étaler sur deux ans.
Il s’agit de viser non seulement les particuliers, mais aussi les acteurs de la grande distribution et de la restauration. Cultivant les valeurs d’engagement collectif, l’association s’est aussi rapprochée en tant que partenaire du Rugby Club de Vannes, jeune promu au sein du Top 14.